餃子の皮
しっとり、しなやかで巻き心地の良い皮です。
冷めても固くなりません。
サイズ
| ジャンボサイズ | 500g | 直径 10.5cm 46枚位 |
| 大 | 500g | 直径 8.8cm 57枚位 |
| 中 | 500g | 直径 8.5cm 66枚位 |
| 小 | 500g | 直径 8.2cm 72枚位 |
※皮の枚数は加水量等の変化などにより変動することがあります。
※サイズは上記4サイズですが、ご希望の厚さに加工できます！
各サイズの皮の厚さは、サイズに合わせた厚さの設定になっています。
例えば、大きいサイズは中のアンがたくさん入りますので形がつぶれたり広がったりしないように支えられる厚さになっています。
調理例
焼き餃子
水餃子
