２０１０年
新春お得意様繁盛ラーメン店経営ゼミ

ご来場いただいた方々
ありがとうございました!!

• 2010年1月20日 水曜日
  13：00〜16：30
• 市ヶ谷アルカディア私学会館　
  （昨年と同じ場所です）
• 講師
  (株)小宮コンサルタンツ　平井省吾様

究極のラーメン2010 首都圏版

ぴあ (2009/12)

小麦の香りや風味を感じる麺となるとやはり、「小麦の詩シリーズ」がおすすめ。
幅広麺をとんこつ醤油スープに合わせて当社お客様が掲載されています。外麦でも味の個性を追求することができ、太さからインパクトや食感の強調が可能です。

最新ラーメンの本 Vol.5 首都圏版

交通タイムス社 (2009/10)

新店＆特集店136軒（新店は基本的に2008年9月以降OPENのお店）、既存の名店120軒、石山勇人が選び抜いた極旨３７０杯！